Descrição:

Rica em carboidratos, a batata é grande fonte de energia. Contém ainda sais minerais, vitamina C e, em pequenas quantidades, vitaminas do Complexo B. A batata crua acaba com dores de estômago e enfermidades do intestino. O suco de batatas cruas, tomado em jejum, combate úlceras do estômago, duodeno e intestinos.