Macçã inicia sua linha de polpas congeladas

admin — Mon, 06 Jun 2011 12:14:03 +0000

Macçã inicia sua linha de polpas congeladas, produção diária de 3.000 kg de polpa sem casca e caroço.

Nutrifibras inicia suas atividades

admin — Tue, 01 Feb 2011 17:45:22 +0000

Em agosto de 2010 a Nutrifibras iniciou suas atividades, situada em Fraiburgo, cidade do meio oeste catarinense, traz como principal parceira a Macçã empresa já consolidada no ramo de alimentos desidratados.

Vem se destacando na produção de diversas farinhas de frutas, como por exemplo, a farinha de banana verde, conhecida nacionalmente com a divulgação em rede nacional de seus benefícios no auxilio ao combate ao sobrepeso. Além da banana verde, frutas como a amora, uva, yacon, maçã, laranja, limão, maracujá, morango e ainda cenoura, beterraba e feijão branco, estão entre os produtos os quais são industrializados pela empresa e transformados em farinha.

Além de enriquecer o cardápio, as farinhas de frutas trazem benefícios no combate a algumas doenças, a farinha de maracujá, por exemplo, tem pectina, uma fibra solúvel que além de ajudar no controle do colesterol e do nível de açúcar no sangue, reduz a absorção da gordura dos alimentos.

Macçã - Frutas e legumes desidratados

Macçã inicia sua linha de polpas congeladas

Nutrifibras inicia suas atividades